Поделиться:
Надеюсь рецепт этих вкусных оладиков пригодится тем, кто соблюдает пост, а также любителям необычных сочетаний. В этих оладьях яйцо можно использовать, а можно обойтись и без него.
Нам потребуется:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1,5 стакана воды
- 1 луковица
- морковь (я в этот раз ее не использовала)
- 1 пиала квашеной капусты
- 1 яйцо для непостного варианта
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Залить овсянку водой и оставить на 15-20 минут для набухания.
Лук порезать, морковь (если используете) натереть и начать обжаривать на растительном масле, затем выложить туда квашеную капусту. Я обжариваю щадяще на среднем огне (у меня на пользе пунктик, тем более, что мои дети тоже едят такие оладики).
Все смешать, посолить, поперчить, добавить специи. Если хотите, положите яйцо, но без него тоже все получится.
Теперь обжариваем с обеих сторон на растительном масле.
Приятного аппетита.
Люблю и уважаю овсянку, что в нее ни положи - все равно получится вкусно и полезно!
Молодец, классный рецепт и фото красивые и понятные Забираю в копилку
Приготовь, дорогая, надеюсь понравится
Хорошо, кто бы только мне капустки наквасил
Мы уже пятую трехлитровую банку доедаем. Пока нет "настоящих" овощей, только капусткой спасаемся.
Везет, а для меня капуста - деликатес, чет никто не презентует, а у самой руки не доходят засолить
А ты поговори с ручками, может уговоришь
Это вряд-ли, мои ручки все больше по клавиатуре, совсем на подвиги им времени нет
Спасибо за рецептик, как раз соблюдать пытаюсь Великий Пост, масло раст. разрешено только на выходных, так можно и на пару их приготовитьТакого сочетания продуктов ещё не пробовала.
Спасибо, Лена, за отзыв! Однако, на пару я бы не советовала их готовить, мне кажется, результат разочарует. Может лучше подождать выходных
Нда, тогда подождём выходных