Всем доброго времени суток. Вот и прошел день рождения моей доченьки. Заказанный ею тортик (не смотря на все мои волнения и опасения) удостоился похвал от мамочек наших почетных гостей. А значит трудилась я не зря. И вытрудила в конечном итоге вот такого Фёрби весом 2.5 кг (всего то)

Внутри ванильные бисквитные коржи, малиновые крем и пропитка. Коржи цветные тоже по дочкиному спецзаказу.

И инновационное решение- тонкие свечки вместо "чубчика"

Кроме Фёрби на день рождение было сделано ещё два тортика-в обычную школу и в музыкальную.
Вот это розовое чудо весом 3.5 кг внутри такое же как Фёрби получило (в процессе потребления) название Даша (в честь именинницы). "Потому, что снаружи всё розовенькое, в оборочках, а внутри яркий и сладкий"(с) Надпись делала дочка, с заранее оговоренными апшибками(захотелось поозорничать)

Ну и последний тортик, который слопали в музыкальной школе. Вес 2.5 кг. Ванильные бисквиты, вишнёвое бланманже, коньячная пропитка (долго сомневалась т. к. торт всё же детский но сочетание вишни и коньяка было невероятно ароматным).

Сие творение назвали "Пьяные нотки" во первых из-за наличия коньячной пропитки, во вторых из- за ноток по бокам торта. Ноты падали и "шагали" в разные стороны, обламывали себе "хвостики" и вообще баловались. Надпись опять таки делала дочка (приучаемся потихоньку работать с кондитерским кулечком)