Поделиться:
Порывшись, нашла дома бабушкину тетрадь, полностью исписанную кулинарными рецептами и решила испробовать что-то еще. Взгляд упал на "Рулет на скорую руку".
Рецепт:
Ингредиенты:
- банка сгущенки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом
- щепотка соли
- стакан муки
Приготовление:
- Вылейте в миску банку сгущенного молока и 2 яйца. Хорошо взбейте, добавьте половину чайной ложки соды, гашеной уксусом и щепотку соли.
- Всыпьте стакан муки и снова взбейте.
- Намасленную с обеих сторон пергаментную бумагу положите на противень, выложите на нее тесто.
- Пеките в духовке на медленном огне. ( Я пекла на 150 градусах)
- Готовое тесто намажьте джемом/вареньем и заверните рулетом, осторожно отделяя от бумаги ножом.
- Когда рулет остынет, посыпьте сахарной пудрой.
Спасибо! Рецепт очень легкий и, наверное, вкусный, попробуем!
Пожалуйста)Да, рецепт очень легкий, получается очень вкусно и быстро в исполнении)
Очень люблю простые и быстрые рецепты, с нашим бешенным ритмом жизни самое оно спасибо за рецептик на фото рулетки очень аппетитный и красивый! Будем пробовать
Пожалуйста)Пеките с удовольствием!)
Спасибо за рецепт! Даша, только не поняла для чего бумагу с двух сторон маслом мазать??
Пожалуйста! Пробуйте! Знаете, так изначально было в рецепте написано, я смазывала только с той стороны на которую клала тесто.