Кулинария Рецепт кулинарный Тортик Продукты пищевые

Сырный пирог.

вид с боку

Делала первый раз, вышел удачно. Самое главное что не надо печь. Очень быстро делается

-корж

-400 гр печенья (если большая форма) или 200 гр если форма средняя

-100 гр масла на 200 гр.

Печенье размельчить и добавить масло (растопленное). Массу замесить выложить в форму на корж и поставить в холодильник. Делаем второй слой

- 300 мл сливок

- 150 гр сахара

- желатин (если порошком 3 ч.л. залить горячей водой)

- 200 гр сыр "Филадельфия"

- 300 мл кесам ванильный

Массу замесить выложить на печенье и в холодильник. Дать застыть и выкладываем любые ягоды или фрукты по вкусу. Затем делаем желе даем остыть и заливаем и в холодильник пока полностью не застынет. Приятного аппетита!!!! еда