Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Банановый пирог с шоколадом и орехами

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый пирог с шоколадом и орехами Продукты пищевые

В избранных: 266
В избранных: 266
В избранных: 266

Поделиться:

Хочу предложить Вам пирог,который очень подойдет для "утилизации " бананов.Раньше спасалась в этом случае кексами- https://podjem-tal.ru/node/185629 .Но моим они поднадоели,вот и пришлось искать другой вариант.

Хочу предложить Вам пирог,который очень подойдет для "утилизации " бананов.Раньше спасалась в этом случае кексами- https://podjem-tal.ru/node/185629 .Но моим они поднадоели,вот и пришлось искать другой вариант. (фото 1)

вот такой он в разрезе

вот такой он в разрезе (фото 2)

Тесто такое же практически как и на кексы.
2 стакана муки
з банана
100 гр сливочного масла
0,5 ст. кефира ( или сметаны)
1.ч л разрыхлителя
2 яйца
0.5 ч.л соли
3/4 cт. сахара

Тесто такое же практически как и на кексы.
2 стакана муки
з банана
100 гр сливочного масла
0,5 ст. кефира ( или  сметаны)
1.ч л разрыхлителя
2 яйца
0.5 ч.л соли
3/4 cт. сахара (фото 3)

для начинки:
плитка шоколада
0,5-0,7 ст орехов (любые по вашему вкусу) в данном случае, грецкие
2 ст. л сахарной пудры
1 ч. л корицы ( по желанию)

для начинки:
плитка шоколада
0,5-0,7 ст  орехов (любые по вашему вкусу) в данном случае, грецкие
2 ст. л сахарной пудры
1 ч. л корицы ( по желанию) (фото 4)

Орехи ,шоколад измельчить и перемешать с пудрой

Орехи ,шоколад измельчить и перемешать с пудрой (фото 5)

бананы измельчить (можно вилкой)

бананы измельчить (можно  вилкой) (фото 6)

добавить сахар,яйца и масло.

добавить сахар,яйца и масло. (фото 7)

добавить кефир,ванильный сахар. и постепенно вводить муку.Добавить соль и разрыхлитель. Получиться жидкое тесто.как сметана.

добавить кефир,ванильный сахар. и постепенно вводить муку.Добавить соль и разрыхлитель. Получиться жидкое тесто.как сметана. (фото 8)

Выложить половину в форму

Выложить половину в форму (фото 9)

положить начинку( можно всю сразу,а можно немного оставить на посыпку)

положить начинку( можно всю сразу,а можно немного оставить на посыпку) (фото 10)

налить оставшееся тесто

налить оставшееся тесто (фото 11)

Я немного начинки оставила для верха,но можно и не делать так,а просто после выпечки посыпать пудрой. В духовку на 40-50 минут при t-180 гр.

Я немного начинки оставила для верха,но можно и не делать так,а просто после выпечки посыпать пудрой. В духовку на 40-50 минут при t-180 гр. (фото 12)

Приятного чаепития)))

Приятного чаепития))) (фото 13)