Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Курочка в сметано-сырном соусе"От Лидочки"

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Курочка в сметано-сырном соусе"От Лидочки" Продукты пищевые

В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103

Поделиться:

 
Курочка в сметано-сырном соусе"От Лидочки" (фото 1)

Доброго всем дня,дорогие мои!!!!Накануне готовила курочку по рекомендованному рецепту.И уж ооочень понравилась такая курочка всей моей семье.А мне импонирует рецепт простотой и быстротой.Попробуйте!!!!Кстати,если,такой рецептик уже есть в нашей стране,дайте мне знать и я удалю свой пост!!!Но, тем не менее начну.....Необходимые ингредиенты:
500 гр.мясо кур
1средняя луковица
200гр сметаны
1ст.ложка муки
100гр.твёрдого сыра
соль и специи по вкусу, 50 гр. растительного масла.

Порежем курочку(грамм 500) небольшими брусочками и начнём обжаривать на сковородочке с маслицем растительным.

Доброго всем дня,дорогие мои!!!!Накануне готовила курочку по рекомендованному рецепту.И уж ооочень понравилась такая курочка всей моей семье.А мне импонирует рецепт простотой и быстротой.Попробуйте!!!!Кстати,если,такой рецептик уже есть в нашей стране,дайте мне знать и я удалю свой пост!!!Но, тем не менее начну.....Необходимые ингредиенты:  
                                                              500 гр.мясо кур
                                                              1средняя луковица
                                                              200гр сметаны
                                                              1ст.ложка муки
                                                              100гр.твёрдого сыра
                                                               соль и специи по вкусу, 50 гр. растительного масла.




  Порежем курочку(грамм 500) небольшими брусочками и начнём обжаривать на сковородочке с маслицем растительным. (фото 2)

Добавим лучок,примерно среднюю луковицу.

Добавим лучок,примерно среднюю луковицу. (фото 3)

Обжарим всё вместе до слегка румяной корочки.Не забудьте посолить и добавить любую приправу на Ваш вкус!!!

Обжарим всё вместе до слегка румяной корочки.Не забудьте посолить и добавить любую приправу  на Ваш вкус!!! (фото 4)

Добавим в сковородку примерно грамм 50-70 воды,накроем крышкой и оставим тушиться на среднем огне минут 20.

Добавим в сковородку примерно грамм 50-70 воды,накроем крышкой и оставим тушиться на среднем огне минут 20. (фото 5)

А тем временем займёмся подливкой.Возьмём грамм 200 сметанки +1ст.ложку муки.Перемешаем.Добавим 100мл.воды.И ещё раз перемешаем.

А тем временем займёмся подливкой.Возьмём грамм 200 сметанки +1ст.ложку муки.Перемешаем.Добавим 100мл.воды.И ещё раз перемешаем. (фото 6)

Выдавим в соус 1-2 зубчика чеснока.Соус практически готов!!!!

Выдавим в соус 1-2 зубчика чеснока.Соус практически  готов!!!! (фото 7)

Возьмём 100 грам любимого сыра.

Возьмём 100 грам любимого сыра. (фото 8)

Натрём на крупной тёрочке.

Натрём на крупной тёрочке. (фото 9)

Прошло 20 минут тушения курицы.Выливаем соус в сковороду(сыр пока не добавляем).

Прошло 20 минут тушения курицы.Выливаем соус в сковороду(сыр пока не добавляем). (фото 10)

Перемешиваем.И тушим на слабом огне ещё минут 5.

Перемешиваем.И тушим на слабом огне ещё минут 5. (фото 11)

Добавляем сыр,перемешиваем и выключаем огонь.Накрываем крышкой сковороду и оставляем до полного растворения сыра.

Добавляем сыр,перемешиваем и выключаем огонь.Накрываем крышкой сковороду и оставляем до полного растворения сыра. (фото 12)

И..... вуаля!!!!!!!Курочка готова!!!!!

И..... вуаля!!!!!!!Курочка готова!!!!! (фото 13)

Приятного аппетита!!!!

Приятного аппетита!!!! (фото 14)