Пирог со сгущенкой - весьма примитивное и очень простое в приготовлении блюдо, однако оно способно заткнуть за пояс многие гурманские десерты :) И дети, и взрослые обожают сгущенку, потому пирог со сгущенкой всегда едят с большим восторгом. Надеюсь, этот рецепт с фото облегчит вам задачу испечь этот пирог. Удачи!
Ингредиенты:

Сливочное масло - 80 Грамм
Песочное печенье - 300 Грамм
Яичный желток - 3 Штуки
Молоко сгущенное - 400 Миллилитров
Лимон - 1/3 Штуки

Количество порций: 3-4

Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошки. Можно измельчить в блендере.
В измельченное печенье добавляем мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем.
В форму для выпекания выкладываем полученную массу. По краям формируем бортики, само тесто распределяем очень ровно по всей формочке. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при 180 градусах.

Теперь займемся начинкой. При помощи миксера хорошенько взбиваем желтки, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем.

Добавляем в смесь немножечко лимонного сока. (Можно и не добавлять, но тогда пирог получится очень сладким).
Достаем из духовки нашу форму, выливаем на нее начинку.
Ставим пирог обратно в духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Вкуснейший пирог со сгущенкой готов :)

Мне неймется...)
Красивый обряд на свадьбу? Нашла!!! и сделала вот что) надеюсь вручить под фольклорную славянскую музыку с вот этим рассказом.
В старину на Руси в Свадебном обряде использовались многочисленные обереги.

Это были вышитые платки, полотенца, тканые пояса.
Но особое значение придавалось традиционным свадебным куклам и сегодня мы вам хотим подарить традиционную свадебную куклу «Неразлучники» как символ счастливого брака.
У этой куклы одна общая рука, чтобы вы шли по жизни рука об руку, были вместе в горе и в радости.
Этот подарок должен висеть в красном углу дома, являясь его семейным оберегом.
изготовлена эта кукла в традиционном красном цвете без использования иголки.

Подруга вышла замуж)

Подруга попросила сделать) И началось) Тару предоставила она. Все остальное моих рук дело))) Красила соль и декорировала бутылки.
Как вам цвета соли? Пыталась сделать нежное...

Мини-куличи. Экспресс-вариант в микроволновке)

Приготовление кулича в микроволновке является самым быстрым способом, при этом он получается не менее вкусным. Такой кулич готовится из овсяных хлопьев, муки, молока, яиц, меда и соды. Тщательно перемешанные ингредиенты выкладываются в форму и выпекаются в течение 5 минут. Однако учтите, что чем больше масса вашего кулича, тем больше потребуется времени для его выпечки. Готовый кулич остужается, сверху смазывается сгущенкой и украшается цукатами. Для выпечки такого кулича желательно использовать неметаллическую форму. Ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Чтобы приготовить кулич в микроволновке, вам понадобится:

хлопья овсяные— 5 ст.л.
мука — 1 ст. л.
сода — 0,5 ч. л.
мед — 1 ст. л.
молоко — 50 г
куриные яйца — 1 шт.
сухофрукты — 50 г
орехи — 50 г

для украшения :

цукаты — 50 г
сгущенка — 200 г

Как приготовить кулич в микроволновке:

1. Берем удобную (глубокую) посудину и смешиваем в ней муку вместе с содой и овсяными хлопьями. Затем заливаем эту смесь молоком. Сюда же вбиваем и куриное яйцо.
2. Теперь добавляем мед (желательно жидкий, однако если у вас «густой» мед, вы можете слегка подогреть его в отдельной мисочке на водяной бане и, таким образом, расплавить до жидкого состояния). Добавляем мед в миску с мукой и хлопьями, хорошенько перемешиваем.
3. Обращаем ваше внимание, что для приготовления этого кулича вы вполне можете использовать совершенно любые, свои самые любимые орехи и сухофрукты. Например, грецкий орех, фундук или миндаль; чернослив, курагу, изюм инжир и т.д.
Итак, орешки при желании можно слегка подсушить на сухой сковородке. После же измельчаем их с помощью блендера или в ступке. Сухофрукты тщательно промываем (при желании их можно залить на пару минут алкоголем – вином, коньяком и т.п.), а затем измельчаем ножом. Теперь добавляем все это в мисочку с нашим тестом и все тщательно перемешиваем.
4. Берем подходящую форму для кулича (или же несколько небольших формочек), смазываем ее сливочным маслом и выкладываем наше тесто. После этого отправляем форму в микроволновку на 3,5 минуты, выставив мощность на 1000 Вт.
5. Очень аккуратно достаем готовый кулич из микроволновки и даем ему остыть. После чего извлекаем его из формы, а сверху смазываем сгущенкой (белой или вареной, по вашему вкусу), ну а после украшаем цукатами (можно также использовать целые ядра орешков). В общем, супер-быстрый кулич из микроволновки готов!

Всем наиприятнейшего аппетита!

Все делала на глаз, получилось очень вкусно)

ингредиенты:

печенье савоярди

сыр маскорпоне

сахар или сахарная пудра

кофе (натуральный или растворимый)

какао + немного шоколада

Итак, начала с того, что сделала кофе (взяла растворимый хороший, можно им сварить. Добавить немного сахара. Можно и коньяк, но я не добавляла)

Каждое печенье обмакиваем в кофе и выкладываем в форму.
Смешиваем маскорпоне с сахарной пудрой (можно и сахаром). Промазываем печенье (удобно это делать силиконовой лопаточкой).

У меня таких слоев получилось по три. На ваше усмотрение делаете или по количеству продуктов.

Последний слой со сливочным сыром присыпаем какао и тертым шоколадом. Закрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник. И забываем про десерт на пару часов. А лучше с вечера до самого утра))

Приятного аппетита)

яйцо-пашот, гренки и кофе со взбитым молоком

Рецепт "Манник":
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира или сметаны,
1 ст. л. растопленного маргарина,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 стакан манной крупы,
1 стакан муки.

Яйца взбить с сахарным песком, добавить манную крупу и кефир. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем добавляем жиры, разрыхлитель и муку, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму, застеленную бумагой для выпекания.

Форму ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 40 -45 минут.
Когда пирог подостынет, засыпать его сахарной пудрой.

Родился малыш в сочельник)
Маленький зайчик для мамы)
13 см)