Событие
Техника

Поделиться:

Состав салата очень интересный и гармоничный. Изюминку этому салату придает морковь по-корейски и специально замаринованное куриное филе.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 350 г
- Фасоль красная консервированная – 200 г
- Морковь по-корейски – 200 г
- Огурец свежий – 1 шт. (160 г)
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Паприка молотая – 1 ч.л.
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по желанию
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе вымыть обсушить и нарезать кусочками.
Переложить в глубокую миску, добавить 3 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. паприки. Перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
Затем куриное филе обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Свежий огурец нарезать соломкой.
И переложить его в миску, добавить консервированную красную фасоль и морковь по-корейски.
Остывшее куриное филе нарезать на более мелкие кусочки и переложить его в миску к остальным овощам. Заправить салат майонезом.
Салат готов!
Приятного аппетита!