Поделиться:
Попробуйте мой рецептик.
3кг. перца, 0,5л. томатной пасты (лучше соуса), 200гр. сахарного песка, 200гр. растительного масла, 1ст.л. соли, 200гр. 9% уксуса (можно меньше).
Перец очистить, промыть, нарезать крупной соломкой. Всю приправу закипятить, добавить перец и варить 20-30 минут. Затем горячим разложить в подготовленные банки и закатать. Приятного аппетита!