Приветствую всех зашедших в гости!!!После долго отсутствия, я наконец вернулась.Чему ОЧЕНЬ РАДА!!! Соскучилась за всеми просто жуть!!! Надеюсь больше пропадать не буду. Сегодня хочу предложить очень вкусный и быстрый в приготовлении десерт .

Нам понадобится сахар , белок и шоколад . У меня на фото 5 белков их масса 195 гр. , поэтому берем 195 гр. сахара и 100 гр. шоколада ( шоколад измельчаем).

Белки и сахар взбиваем до очень густой массы. Если ложку перевернуть масса не падает с ложки.

Добавляем шоколад, можно взять белый, а можно и вовсе без него .

Раскладываем в формы или как я в пиалы (главное,чтобы форма была в два раза больше)

Ставим в микроволновку на 30 секунд , если форма большая можно увеличить до 60 секунд!!! Мощность максимальная! И все , "птичье молоко" готово.