Здравствуйте!!! Мой выстраданный боченок с икрой! Я это сделала!!!! А было все так....

Тортик шоколадный медовик - https://podjem-tal.ru/node/487278?c=favorite_c

Все пошло не так как нужно, начиная с коржей((((( Правда говорят не получается, лучше оставить на некоторое время, но я упрямая и решила все таки сделать этот тортик)))) Коржи получились немного толстоватые и я выкручивалась, протыкала их вилкой и пропитывала вишневым соком. Крем сгущенка варенка и масло, орешки. Форму придавала тортику с помощью крошки смешанной с кремом. А уже ночью оказалось что у меня закончился коричневый краситель)))) Я решила покрасить какао порошком, вот что получилось, конечно много недостатков и ляпов, но красить мастику мне показалось не очень легким занятием. (Какао разводила водкой.)

А икра!!!!! ООО!!! В 6 заходов за нее бралась)))) Думала плюну и не буду делать, но все таки я ее осилила и поняла свои ошибки. Она у меня оседала на дно стаканчика с маслом и растворялась, добавила в желе желатина, масло посильнее охладила и вуаля!!!! Счастью не было границ)))) Желе апельсин, немного добавила красного красителя. Сначала "метала" икру шприцом, затем попробовала пипеткой и мне больше понравилось последнее - удобнее. Хочу опробовать капельницу, говорят что получается шикарная икра и без проблем. Ну вот и все. Мой первый боченок, немного корявенький, но такой родной!!!!))))Если есть вопросы, задавайте! Рада буду ответить.