Здравствуйте мои милые!!!!!! Я с тортиком к Вам на ночь гладя!!!!))))) Вот решила сделать любимому мужу, ну и для себя любимой конечно же)))))) Давно хотела сделать подушку и побаивалась. Конечно много недостатков, которые я не допущу уже в следующий раз, но я ведь только учусь. Тортик делала по рецепту Nast2806 - https://podjem-tal.ru/node/718738?c=favorite_c и осталась в полном восторге!!!!! Никогда не пробовала печь кексы в СВЧ и вообще думала, что путевого из этого ничего не выйдет. Но вдохновившись гамбургером Наташеньки я решила попробовать. И когда я открыла микроволновку, не поверила своим глазам, достала пышный, ароматный, рыхлый кекс. Весь торт я приготовила за 20 минут!!!! Промазала его сметанным кремом с кусочками киви и банана, пропитала его бренди-кофе и он получился ну ооочень вкусный!!!!! Теперь это мой любимый рецепт, да и не только мой, уже мамы попробовав тортик просят им рецептик дать. Когда сказала, что сделала его в СВЧ не поверили)))))

Наконец я сделала айсинг и порисовала им!!! Муж бедный уже не мог дождаться когда это все закончится)))) Ведь я заняла всю кухню, везде лежали файлы, которые нельзя было трогать, там сохли рисунки из айсинга)))))) Вообщем я заняла всю территорию)))))) Айсинг получился очень хрупким. Делала много разных фигурок - корону, которую решил тронуть мой любопытный муженек и сломал ее, бабочек, снежинки. Но дожили до фото сессии избранные)))))))) Айсинг - 1 белок (сырой) 250 гр. сах. пудры ( обязательно просеянной), лимонный сок 1 ч.л или лимонная кислота на кончике ножа. Взбила белок вилкой, но не сильно, что б пена белая образовалась не густая, добавляла сах. пудру и вымешивала, уже в конце сок лимона. Мне показался айсинг был немного жидковат и наверное из за этого и хрупкий был, думаю можно и 300 гр. пудры сыпать спокойно.

Ой, а это моя кривуля-раскривуля)))))))))) Примеряла ее на тортик, но потом решила, что это совсем не лучший вариант. И нарисовала сердце с голубем)))) Сердечко тоже не идеальное, но не такое корявое как башня))))))))

С айсингом мне понравилось работать, но нужна практика конечно же.

Примерила и пинетки с моего первого тортика))))) Пинетки сохранила, все таки первенцы)))))

Тортик в разрезе.

Кухонный стол в работе))))