Дорогие Мастера и Мастерицы! Хочу поделиться с Вами простым, быстрым и вкусным способом приготовления курицы.

Берем кусочки курицы. Обычно я беру 0.5 кг крылышек и 0.5 кг голеней, но сегодня у меня вместо голеней бедрышки. Кладем в кастрюльку и заливаем соевым соусом. Доливаем немного воды, чтобы все кусочки были покрыты. Не солить и не добавлять приправ. Поставить в холодильник мариноваться не менее чем на час.

Соевый соус использую такой, выливаю целую бутылку. Он недорогой, стоит около 30р. Бывает еще классический и с грибами.

Кусочки выложить в противень, на дно налить немного соевого соуса, в котором они мариновались. И в духовку при температуре 180-190 градусов на 30-40 минут. Периодически переворачивать и поливать соусом. В конце приготовления можно включить режим гриль на 5 минут.

Вуаля! Сочная, вкусная курочка готова!