Салат Греческий

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Салат Греческий Продукты пищевые

В избранных: 28
В избранных: 28
В избранных: 28

Поделиться:

Вот наконец "дошли" руки у меня и до "греческого салата"
Состав:
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано

Вот наконец "дошли" руки у меня и до "греческого салата"
Состав:
помидоры - 3 шт, 
 огурец - 1 шт, 
 лук (репчатый или красный) - 1 шт, 
 перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт, 
 маслины - 3 столовых ложки, 
 листовой салат, 
 сыр брынза или Фета - 100-150 г 
для заправки 
 оливковое масло - 2 столовых ложки, 
 бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки, 
 соль, 
 свежемолотый перец, 
 сухое орегано (фото 1)

все порезала дольками, кроме сыра (порезала кубиками). Сбрызнула маслом, винным уксусом и посыпала орегано. Покупала сыр Фета. В просторах интернета пугали тем, что он плохо режется. Порезался нормально. Только кто не пробовал его и решит поэкспериментировать, то помните, что довольно соленый. Я даже и не солила салат из-за него. Не знаю, то ли мне такой попался вид Фета, то ли весь он такой. НО кроме как в салате его так и не поешь из-за его солености.

все порезала дольками, кроме сыра (порезала кубиками). Сбрызнула маслом, винным уксусом и посыпала орегано. Покупала сыр Фета. В просторах интернета пугали тем, что он плохо режется. Порезался нормально. Только кто не пробовал его и решит поэкспериментировать, то помните, что довольно соленый. Я даже и не солила салат из-за него. Не знаю, то ли мне такой попался вид Фета, то ли весь он такой. НО кроме как в салате его так и не поешь из-за его солености. (фото 2)

Вот такой салатик у меня получился. Внимательный гость заметил на фото отсутствие маслин. Да, это так. Не все мои домашние любители этого продукта, так что в этот раз решила обойтись без них.

Вот такой салатик у меня получился. Внимательный гость заметил на фото отсутствие маслин. Да, это так. Не все мои домашние любители этого продукта, так что в этот раз решила обойтись без них. (фото 3)
Ворона КарЛа и Лунная Лиса

Да....это очень вкусно !!! да  Мы как раз вчера такой делали....и уже съели !!! плачуПосмотрела на эту красоту....и опять такой салат захотела !благодарю

MaryAn

Да, вкусненький, не могу не согласиться жму руку

Nursa

обожаю этот салатик! а чтобы сыр не был соленым его надо вымочить. 

MaryAn

Спасибо за совет! В воде вымочить?

Nursa

я всегда в молоке вымачиваю - это классика. не помню уж, кто мне присоветовал!? спасибо ему( или ей). но, говорят, можно еще в минеральной воде. так ни разу не пробовала. вымачивать не долго надо, чтобы не переборщить. все таки сыр должен быть солоноватым. салат не солю никогда. 

MaryAn

Спасибо!

Nursa

рада быть полезной!

Maja27

едаОбожаю салаты.Спасибо за рецептик.

MaryAn

Пожалуйста улыбаюсь

Голди

ОООО, обожаю этот салатик!!!!!!!!!! Через день делаю!