Жульен из говядины с грибами+МК

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Жульен из говядины с грибами+МК Продукты пищевые

В избранных: 44
В избранных: 44
В избранных: 44

Поделиться:

вот вкусняшка какая получилась)))))нам потребуется говядина,грибы,2 луковицы,баночка сметаны,соль,специи,растительное масло,сыр

вот вкусняшка какая получилась)))))нам потребуется говядина,грибы,2 луковицы,баночка сметаны,соль,специи,растительное масло,сыр (фото 1)

обжариваем на сковородке всё вместе до готовности

обжариваем на сковородке всё вместе до готовности (фото 2)

добавляем сметаны и обжариваем ещё немного

добавляем сметаны и обжариваем ещё немного (фото 3)

уже вкусно,поверьте)))

уже вкусно,поверьте))) (фото 4)

перекладываю в глубокую сковородку,посыпаю тёртым сыром и ставлю в духовку на 20 минут при температуре 210 градусов.сыр должен расплавиться

перекладываю в глубокую сковородку,посыпаю тёртым сыром и ставлю в духовку на 20 минут при температуре 210 градусов.сыр должен расплавиться (фото 5)

По идее должны быть кокотницы,но за неимением оных пойдет любая форма небольшая))приятного аппетита))у жульена очень нежный сливочный вкус))еда

A.S.

Выглядит очень аппетитно. Только уточнить хочу: вот прямо так просто кидаешь в сковороду грибы, мясо и лук и жаришь? А сколько по времени примерно? 

Елена Медведева-Думкина

Сначала жарю мясо,потом к нем удобавляю грибы и лук,жарю до готовности мяса.минут 15

A.S.

Спасибо. Так понятнее. надо попробовать подмигиваю

Елена Медведева-Думкина

пробуйте)вкусно))провереноулыбаюсь

ИринаSanna

Вкусняшка, подтверждаю!!! Только сегодня на обед готовили на даче!!! Только я делаю с куриной грудкой, и у нас были снятые с молока сливки... ммммм... Пальчики оближешь... Мы, правда, предпочли вылизать сковородку смеюсь

Елена Медведева-Думкина

клёво))муж не любит курятину,поэтому делаю с говядиной)улыбаюсь

Дарья Д.

Спасибки большое!!! Надо попробовать сделать. Но, наверное, буду делать с курицей))))цветы

Елена Медведева-Думкина

с курицей нежнее получается))пожалуйста)))