Поделиться:
Не судите строго, торт первый в этом жанре. Буду совершенствоваться! Но я так рада, что задумка получилась.
Имениннику понравилось. Основа бисквит. Крем взбитые сливки, с прослойками тертого шоколада. Бисквит пропитала сиропом с алкоголем. Под мастику крем сгущенка с маслом. Мастика из "мармышек" (Marshmelloy). Красители пищевые Color Gel. Следующим тортом будет кукла Барби для крестницы.
И внутри ничего так получился.
Торт Супер!!! Форма ровная, как настоящий мяч!
Спасибо большое. Форма - это было самое сложное.
Класс!
Классно получилось, а как ты сделала такую форму??
Форма шара получилась так: бисквит слоями укладывала в салатницы в форме полусферы. Затем их соединила, получился почти шар. Сделала лекало с соответствующим радиусом и прикладывая его, подравнивала "мячик". Где-то обрезала, а где-то подмазывала смесь бисквита и крема. Отличная "замазка" получилась. Потом последний слой масляный крем и мастика. Вот