Среднюю луковицу мелко нарезать и пассировать до золотистого цвета на медленном огне, затем туда добавить фарш и готовить до полной готовности фарша. В смазанную сливочным маслом форму выложить слоями: обжаренный фарш с луком, затем натертые на крупную терку кабачки, полить это смесью 2х яиц и сметанки (или майонеза) - надо совсем чуть чуть, чтобы сочно было, затем выложить нарезанные кружочками свежие помидоры, а сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

А это общий вид блюда!!!)))