Поделиться:
Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке
Ингредиенты:
Яйца - 2шт
щепотка соли
сахар - 1 ст.л
вода - 1 ст (250мл)
раст. масло - 3 ст.л
мука - 7 ст.л (с горкой)
сода - 0,5ч.л
сыр твердый - 200 г
Сыр натереть на мелкой терке
В воду добавить соль, сахар и соду, перемешать
Добавить масло и яйца, размешать
Просеять муку
Добавить сыр
Хорошо все перемешать. Тесто получается как сметана
Вылить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне
Когда тесто поднимется, появятся пузырики и края схватятся, переворачиваем лепешку, готовим дальше
Получается такой солнечный и очень вкусный хлеб
Готовится быстро, а съедается еще быстрее ))) Муж 3/4 на завтрак приговорил ))
Пы.сы. У меня была сковорода большого диаметра, трудновато было перевернуть.
Можно выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 гр.
В него можно добавлять ингредиенты по вкусу- колбасу, ветчину, для сладкого варианта - изюм, орехи и т.д.
Приятного аппетита!
Аминочка ! Опять балуешь нас вкусняшкой! посмотри на мою https://podjem-tal.ru/node/761688
привет! сейчас забегу!
Процесс выглядит не сложным, сыр люблю, надо попробовать:)! А У Вас какие сорта сыра?
можно вообще упростить, все сразу закинуть и тщательно перемешать, можно миксером.. сыр у меня сметанковый и тот, и тот, только производители разные
ко мне лучше на "ты"
Т.е. не принципиально брать твердый сыр, можно и полутвердый
а исходном рецепте было написано любоймне показалось, что это уж слишком обобщенно
Просто я твердые сорта сыра воспринимаю, как отдельную еду/деликатес:) А тут по рецепту его не мало надо положить . Я тогда попробую с "Домашним" Arla Про "ты" попробую запомнить
буду ждать отзыв
Чем то похоже на хачапури,или я ошибаюсь?спасибочки,обязательно приготовлю,попробуем
мне не показался похожим. Даже не знаю как и описать
Вы приготовьте и расскажите как Вам на вкус
ой какая вкусняшка!спасибочки за рецептик!люблю сырные лепешки)))здорово!
заглядывайте еще!
обязательно и с удовольствием!и вы к нам буду рада))
Какая вкусняшка!!!! Спасибо! А без яиц выйдет, как ты думаешь????
спасибо! Думаю яйца все таки как связующее звено
Какая вкусняшка, завтра на завтрак приготовлю своим мальчишкам.
буду ждать отзыва!
Домочадцы заценили хлебушек, завтрак вкусный (пекла в аэрогриле). Но моим хомячкам надо двойную норму печь. Сказали вкусно, но мало.
Воооо , такой хлебушек можно попробовать !
А где змеюку прихватизировала ?
у мужика отняла, он ее на шею намотал и к метро шел.. надо было видеть глаза встречных людей
Ну ничего себе какая ты ЖЕНЩИНА !!! Мужественная , у мужика отобрать , да ещё и кого , змею !!!!!! Офанареть !!!!!!! Ну, ты даёшь !!! Только пейзаж какой то не городской ...
нууу... я попросила и он сам дал пофоткатьсявидимо не ожидал что я его буду догонять с криками 'ой, какая прелесть!'а пейзаж это около станции метро, какой-то пустырь там заросший
Нашла " прелесть " ... бедный мужик , ошалел наверное ...
ну да, он-то к другой реакции привык
Неужели он и впрямь собирался с ней в метро ?
не собирался, а пошел, после того, как я пофоткалась.. намотал как воротник на шею и пошел.. мы спускались за ним и угорали над реакцией встречных..
бедный народ ...
ням-ням люблю с сыром. спасибо
на здоровье!
Так жизнерадостно выглядит и рецепт простой. Спасибо за вкусняшку.
готовьте с удовольствием!
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецептик :)
очень рада, что понравилось!
Вкуснота!!! а соду не гасите?
Спасибо!соду не гасила, она не чувствуется.. если смущает, то думаю можно и погасить
Обожаю всякие сырные лепешки, обязательно попробую! Спасибо!
На здоровье
Ооо, интересный вариант хлебушка... я как раз на диете сижу, очень вовремя наткнулась на этот рецептик
у меня все рецепты "вовремя".. для меня по крайней мере.. придется видимо искать диетические, может и другим пригодятся
Амина! Поздравляю с МК недели! Молодец!
спасибо большое за поздравления!
Спасибо за рецептик!!!
на здоровье!
Коротко, доступно, вкусно!
спасибочки!
тоже! Панраац переводить можно и одним словом - Сырахлеб.
хороший перевод!
Прямой перевод. Панир -сыр, ац, а точнее через английскую букву h -hац-хлеб.
класс
Прочитала рецептик и сразу же сготовила,ооооочень вкусно!спасибо большое что поделились:-)
очень рада, что пригодился и понравился!
Няма-няма...))))
спасибочки!
Очень аппетитно выглядит Хомячу в копилку . Спасибки !
на здоровье!
Спасибо вам огромное!!! Обязательно попробую сделать!!!
рада буду прочитать ваши впечатления
Аминочка! Вчера утречком сделала по Вашему рецепту!!! УУУф... объедение... ОООчень быстро приготовила тесто... и еще быстрее это все было съедено... Теперь буду делать тройную или пятерную дозу... а то моему семейству показалось маловато... СПА-СИ-БО!!!!!
Пы-сы... а на последние три лепешечки я положила порезанную колбаску... тоже вкусняшно...
как же радуют такие отзывы! очень приятно, что рецептик по душе пришелся!
а колбаску и добавки можно прямо в тесто класть
Хороший рецепт.Приготовлю обязательно.
А у меня на "крайний" случай такой рецепт
Смешать яйца,молоко,муку,соль=до густоты сметаны и точно так же на сковородке,под крышкой.С молоком...ммммммммммм
это как лепешка хлебная получается?
Сделала. Вот, только три кусочка осталось. Очень вкусно, а еще важно быстро, спасибо!
У меня возник вопрос о растительном масле, его в тесто надо или на сковороду? Я делала на сковороду.
Думаю еще сделать в духовке, тогда масло куда? тоже в форму?
какие вкусные солнечные кусочки у Вас получились!
масло да, на сковороду, к 9 фото написано.. в духовке думаю надо форму смазать, остальное в тесто, либо вообще не добавлять.. девочка писала, что по вкусу очень хорошо выходит, только верх не зажаривается в духовке
Тогда поставлю повыше. Спасибо за ответ
Какая вкусняшка!!! Как аппетитно выглядит!!! Беру себе в рецепты!!! Спасибо за рецептик!!!
на здоровье!
Спасибо за такую вкусняшку, мои съели за один присест.
на здоровье!
А вот и наша лепёшка)))Амина,спасибо большое!!
к сожалению,не умею переворачивать фото
такая солнечная! рада, что Вам понравился рецепт!
Спасибо.Очень аппетитно выглядит
пожалуйста!