podjem-tal.ru
Поделиться:
Добрый день, дорогие Мастерицы! Я к Вам опять с диетическим и полезным рецептом. Иногда ужасно хочется сладкого, а навредить организму и набрать лишние килограммы я не хочу. Вот и готовлю периодически такой тортик. Вкусно, полезно, а главное сладко!
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 яйцо
100 гр тертой морковки (я использую самую мелкую сторону терки)
2 ст.л. клетчатки
1 ч.л. меда или сахзам Стевия
1 ч.л. разрыхлителя
70 мл молока
Цедра 1 лимона
Для крема нам надо:
100 гр творога ( я беру с самой низкой жирностью)
1 ч.л. меда или сахзам
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Выкладываем на противень с пекарской бумагой, образуя прямоугольник.
Отправляем в разогретую духовку до 18- градусов на 45-50 минут.
Тем временем готовим крем, перетираем через сито творог и добавляем мед. Все крем готов. Если Вам покажется, что он немного суховат, добавьте 10-15 мл. молока.
Готовому коржу даем немного остыть, разрезаем на 3 части, и промазываем кремом. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа для пропитки.
Достаем тортик, режем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Вкусненько получилось, тащу в норку!
Спасибо за отзыв!
Замечательный рецепт!!! Только подскажите где вы клетчатку покупаете?
Спасибо за отзыв! Я ее покупаю в АТБ, в Сильпо и в Варусе она есть, в отделе для диабетиков. Еще периодически в аптеке можно ее встретить.
Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Супер! Без муки и с морковкой - то что доктор прописал!
Ух ты! А можно кклетчатку заменить гречневой, овсяной, льняной или кукурузой мукой? У них довольно жесткий помол на ощощупь. Особенно по сравнению с обычнойммукой высшего сорта
Можно конечно заменить, но тогда лучше либо гречневой либо льняной. Кукурузная мука содержит много калорий. Идеально подойдет льняная.
Спасибо
Ура! Вот он рецепт для сидящих на диете! Спасибочки! Обязательно попробую....Истер, такой вопрос-можно в рецепт добавить отруби пшеничные? Перемолоть и добавить вместо клетчатки?
Попробуйте! Можно конечно добавить отруби.
я как раз сижу на диете Дюкана и этот тортик в самый раз будет, только я клетчатку заменю овсяными отрубями. дорогая моя, где вы вчера были)))??? я думала что на стену полезу так сладкого хотелось)))) спасибо вам большое. обязательно к выходным приготовлю.
спасибо
Попробуйте! Буду ждать Ваших отзывов о результате.
отличный получился тортик, только я еще добавила корицу и в крем ванильку, а вот цедры добавила меньше чем по рецепту (зря). будет у меня сегодня отличнейший обед. еще раз спасибо вам за рецептик.
Я очень рада, что вам понравилось!
Это тортик для одного? На диетах я сижу в другом направлении, но мне нравятся эксперименты) И меня интересуют творожные блюда, т.к. у меня гриб творог делает, а я его есть не успеваю))
С такого количества выходит примерно грамм 270, как раз два кусочка.
А позвольте полюбопытствовать? Что это за зверь такой,который гриб и который творог сам делает, да ещё в таких количествах, что за ним можно не успеть съедать? Очень заинтрегована...
Гриб делает кефирчеГ, а я из него, путём заморозки, получаю творог)) а количество продукта зависит от количества молока, которое Вам не жаль залить грибу ;)
Спасибо за ликбез! Теперь буду знать, что бывает и такое.
Я обязательно испеку что бы сыночек поел-у него диета безглютеновая и этот рецептов нам подходит
Как испечете, напишите. Интересно, понравится или нет?
Вау, Истэр, Вы нас балуете! Какая вкуснятина! Да у меня же все есть для этого чуда, обязательно сделаю!
Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю, так как тоже слежу за весом. И что немаловажно, рецепт недорогой)
Пожалуйста!
Спасибо огромное за рецепт! Я мучного не ем и этот тортик просто находка. А какой он мягонький и ОЧЕНЬ вкусный. Просто тает во рту.
На здоровье!
Ой какой красивый! Спасибо! Я очень рада, что Вам понравился!