Кулинария Рецепт кулинарный Салат с яйцом и ветчиной Продукты пищевые

Ингредиенты:
· 400-500 г подкопченой ветчины
· 4 яйца
· 1 сладкий перец
· 1 огурец
· 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
· небольшой пучок свежего укропа
· майонез
· соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. (но я не чистила огурец,люблю с кожурой,к тому же она была не жесткая)
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. (соль я не добавляю по той причине,что ветчина солёная и майонез)

27 февраля, 2015 - 13:20 ~ Планета Юпитер

Спасибо, попробуем! Простенько и со вкусом... Быстро можно сделать хоть когда...

ответить

27 февраля, 2015 - 13:23 ~ Елена-Эленита

салат получается очень сочный улыбаюсь Но когда остаётся и на ночь ставится в холодильник,огурец с перцем даёт много сока грустно страшного ни чего нет,но напрягает =)