Булочки на кефире без дрожжей

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Булочки на кефире без дрожжей Продукты пищевые

В избранных: 86
В избранных: 86
В избранных: 86
В избранных: 86

Поделиться:

Очень захотелось булочек,но не было ни времени,ни желания долго с ними возиться.Поэтому решила воспользоваться давно найденным на просторах интернета рецепта. Он и действительно оказался очень простым,легким и быстрым...

Очень захотелось булочек,но не было ни времени,ни желания долго с ними возиться.Поэтому решила воспользоваться давно найденным на просторах интернета рецепта. Он и действительно оказался очень простым,легким и быстрым... (фото 1)

Итак нам понадобится:
кефир 0,5л
сахар 1,5 стакана
сода 1 ч.л. гашенная уксусом
масло растительное 0,5 стакана
мука 4-4,5 стакана
Из всех этих ингредиентов замешиваем тесто.Сахар добавляем не весь а где-то 2/3 стакана
А теперь начинаем формировать булочки.
Для этого раскатываем лепешку толщиной около 1 см

Итак нам понадобится:
кефир 0,5л
сахар 1,5 стакана
сода 1 ч.л. гашенная уксусом
масло растительное 0,5 стакана
мука 4-4,5 стакана
Из всех этих ингредиентов замешиваем тесто.Сахар добавляем не весь а где-то 2/3 стакана
А теперь начинаем формировать булочки.
Для этого раскатываем лепешку толщиной около 1 см (фото 2)

Посыпаем лепешку сахаром

Посыпаем лепешку сахаром (фото 3)

сворачиваем ее рулетиком

сворачиваем ее рулетиком (фото 4)

Разрезаем рулетик вдоль,не до конца

Разрезаем рулетик вдоль,не до конца (фото 5)

Получается вот такая вот булочка и ставим в духовочку выпекаться

Получается вот такая вот булочка и ставим в духовочку выпекаться (фото 6)

у меня получились вот такие булочки:

у меня получились вот такие булочки: (фото 7)

Приятного аппетита! )

Приятного аппетита! ) (фото 8)

еда

Юля К.А.

Выглядят очень аппетитно! еда Спасибо, что поделились браво Утащила в копилочку

Мария_Домовенок

рада если Вам понравится смущаюсь

Юля К.А.

Нууу, выглядят очень аппетитно, надеюсь, что на вкус у меня получатся не хуже)) Я потом обязательно отчитаюсь о выполненной работе подмигиваю

Мария_Домовенок

Буду ждать комментариев))Ах,да лучше тесто сильно не раскатывать.Если лепешки не толстые-то булочки тогда более хрустящие получаются

Просто Нюша

Спасибо за рецепт! Вкуснотища, наверно!!!еда

Мария_Домовенок

Пожалуйста,буду рада если Вам пригодится и понравитсясмущаюсь

Просто Нюша

Поставила в духовку.....Жду!;-)

Мария_Домовенок

Ну как у Вас с булочками,понравились?смущаюсь

Просто Нюша

Булочки -супер!

Тамара Литвинчук

Ой, какие красивенькие! Спасибо за рецепт.цветы

Мария_Домовенок

Пожалуйста,буду рада если пригодится улыбаюсь