podjem-tal.ru
Поделиться:
Очень вкусное блюдо. Мясной фарш с грибами и рисом, запеченные в кабачках. Запекать можно в разъемной форме для кекса.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
https://podjem-tal.ru/user/9321
https://podjem-tal.ru/node/218724
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг
Фарш мясной - 0.5 кг
Рис - 0.5 стакана
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт.
Зелень укропа и петрушки.
Томат-паста - 3-4 ст. ложки (или 2-3 помидора)
Майонез, сметана, соль, перец.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать вдоль на тонкие пластики ( 3-4 мм), слегка присолить.
2. Грибы жарим с луком. Солим, перчим.
3. Рис отварить.
4. Смешать мясной фарш с рисом и зеленью. Солим, перчим.
5. Выкладываем кабачки в форму.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
https://podjem-tal.ru/user/9321
https://podjem-tal.ru/node/218724
6. Выкладываем начинку: грибы, мясной фарш с рисом,
томат-паста (или помидоры).
7. Накрываем начинку кабачками. Смазываем майонезом или сметаной. Запекаем в духовке до румяного состояния.
Вот такой тортик кабачковый получился у меня.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
https://podjem-tal.ru/user/9321
https://podjem-tal.ru/node/218724
Еще один овощной тортик. Этот тортик я готовила в сковороде.
Подавать можно с помидорами.
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг
Рис - 0.5 стакана
Морковь - 2-3 шт.
Куриное мясо - 300 г
Помидоры - 3 шт.
Зелень, соль, перец, майонез, сметана.
Приготовление:
1. Пластины кабачков выкладываем на сковороду. Посолить, поперчить.
2. Затем рис с куриным мясом (рис и мясо отварить).
Морковь, помидоры, зелень.
3. Еще слой кабачков, рис, мясо, морковь, помидоры, зелень.
4. Последний слой кабачков смазать сметаной или майонезом.
Запекаем в духовке.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
https://podjem-tal.ru/user/9321
https://podjem-tal.ru/node/218724
Проверяем готовность блюда.
Приятного аппетита!
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
https://podjem-tal.ru/user/9321
https://podjem-tal.ru/node/218724
Всем приятного теплого лета и отличного настроения!
Еще вкусняшки:
Ленивые пирожки и тортик на сметане
Творожная запеканка с вишнями
Блины "Макраме"
Блинная закуска "Шахматка"
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами "Шоколадные розы"
Диеты для лета
Слоеный салат с киви
Пирог "Крокодил"
Клубничный торт с киви
Домляма
Страница для печати
Ой, Лена-Лена! Ну разве можно так соблазнять! Представляю как вкусно!Эх, кто бы сготовил,пробу обязательно бы сняла!
А я ягодками полакомилась бы из рога изобилия!
Спасибо, Оля, за внимание! Делать такие крупномасштабные картины да еще успевать общаться - низкий поклон!
Отличный рецепт,блюдо выглядит ну очень аппетитно!!!!!
Обязательно попробую,спасибо ,что поделились рецептом!!!!
Спасибо Вам, Мария! Готовьте с удовольствием!
Очень понравился Ваш рецепт
Спасибо
непременно воспользуюсь
Спасибо Вам, Татьяна! Удобное блюдо для творческих людей. Все на сковороду уложила и пусть себе запекается, а в это время посидеть в любимой Стране Мастеров можно.
Лена ,интересные и главное вкусные блюда из кабачков
А то уже надоело одно и тоже .-жарить их и все . А тут и фарш и рис и сметана (если не хочешь ) майонез. ХОЗЯЙКА отменная .БРАВО .
Леночка, рада визиту! К кабачкам можно добавить все, что найдем в холодильнике. Фарша не нашла, но попался кусок куриного филе. В тортике все пропарилось, съели с удовольствием.
Лена ,молодец .Как ты хорошо фантазируешь !!! Можно будет попробовать .
Сплошной соблазн!!!
Спасибо, Бригантина, за визит! Соблазну не поддаемся. Сегодня новую диету нашла, продолжаю освобождаться от лишних кг.
обожаю на кухне такие моменты как на фото № 18. Чем не палитра художника?
Низкий поклон за такую оценку! Вот это творческие люди - во всем красоту видят! Лето способствует созданию ярких и оригинальных блюд.
вкуснотища!!!! срочно нужно приготовить такую красоту!!!!! завтра с утречка на огород за кабачками. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!! мои мужики просто кабачков уже не хотят.
Спасибо Вам за комментарий! Готовьте с удовольствием! Простые кабачки для мужчин - это не еда. Тортик овощной с мясным фаршем мои мужчины оценили по достоинству.
Спасибо за рецепт, завтра будем пробовать.
Спасибо Вам за визит!
Здравствуйте, Елена! Получила огромное удовольствие от просмотра кулинарного процесса, все у Вас получается складненько и красивенько! Спасибо за рецепт, обязательно приготовим!
!!!
Спасибо, Полина Федоровна, за добрые слова!
как аппетитно! У меня вся мужнина семья - жуткие кабачкоеды
, хоть по три раза в день кабачки есть будут. Вот бы мне духовку сейчас! Эх, буду ждать...
Спасибо, Юля, за визит! Кабачки люблю готовить. Только мужчинам обязательно кусочек мяса кладу.
Как красиво и вкусно! Обожаю кабачки в любом виде.Спасибо за рецептики!
Спасибо Вам!
Спасибо! Кабачки любим!
Спасибо Вам! Готовим с удовольствием!
Елена, спасибо огромное за рецепт! Уже чувствую аромат.....сходила на кухню, ээх половина кабачка маленького осталось,придётся подождать,но сделаю обязательно,такое у нас все любят!
Спасибо, Юля, за визит и приятные слова!
Спасибо,Елена! А то у нас полон огород кабачков,а что с ними делать - вечный вопрос. Теперь в выходные меня ждет интересный процесс приготовления тортика!
Спасибо большое, Лиля! Я еще мариную кабачки на зиму.
Ого! Прямо в животе заурчало! Давно не видела такой вкуснятины!
Спасибо Вам за визит!
Спасибо за рецепт Елена! И у меня кабачки выросли, надо прготовить такой тортик.
Спасибо, Аня, за комментарий! Любовалась Вашими цветами. Огурчики "Зозуля" покорили.
Лена ,пишу второй раз.Такая молодец !!! Я же не вытерпела и сготовила это блюдо сегодня !!!
Вкусно . Все ушло на ура .Спасибо большое за рецептик. Я сделала второй вариант на сковородке . (хотя есть и такая форма )Вместо фарша или куриного мяса я положила ветчину . (ну как говорится том что было дома ). Готовьте и не пожалеете об этом .!!!
Лена ,пишу второй раз.Такая молодец !!! Я же не вытерпела и сготовила это блюдо сегодня !!!
Вкусно . Все ушло на ура .Спасибо большое за рецептик. Я сделала второй вариант на сковородке . (хотя есть и такая форма )Вместо фарша или куриного мяса я положила ветчину . (ну как говорится то что было дома ). Готовьте и не пожалеете об этом .!!!
Леночка, мне в сковороде тоже больше понравилось (в форме оригинально, но плиту потом надо мыть - сок вытекает из формы).
Сколько разнообразных вкусностей у Вас!!!
Заглянула на свою голову, теперь слюнки глотаю! 
Пойду, приготовлю что-нибудь!
Спасибо большое, Татьяна, что заглянули! Готовьте с удовольствием!
Боже мой Лена, вот это вкуснотища!!!!! Обожаю кабачки, какая вкуснота аппетитная у тебя получилась!
Оля, привет! Давно тебя не видела и в гости к тебе не заходила! Побегу к тебе.
Как аппетитно выглядит! Язык проглотить можно! Спасибо за рецептик!
Спасибо Вам, Валентина Ивановна! Получается дешево (относительно) и сердито.
Вы всегда готовите с душой и с выдумкой, браво от вашей поклонницы!!!
Спасибо Вам большое за приятные слова!
красота и вкуснятина, должно быть!
даже для праздничного стола подойдёт, спасибо
Спасибо Вам большое за комментарий и визит!
Елена, какая вкуснятина!!!!! Ням-ням!!!!!!!!
Елена, на вид оооочень вкусно и аппетитно! Спасибо за МК!
Обязательно попробую сделать такое блюда, а то не знаю куда кабачки деть
Спасибо, Леночка.Поздно зашла - утром фарш использовала, но ничто и никто не мешает испробовать второй рецепт. Идея ужина получена.Ура!!!
спасибо за прекрасный рецепт! только что отправила в духовку пирог ))
Леночка.как вовремя ты с тортиками!
Я как раз привезла две сумки кабачков с дачи!!!!Вот спасибочки!
ВАУ!
Леночка!
Пока смотрела - захлебнулась слюнками - так аппетитно! 
У меня молодые кабачки дома залежались, теперь знаю, что из них приготовить! 
СПАСИБО за рецептики!!!
Девушки-мастерицы! Спасибо вам большое за приятные отзывы!
Большое спасибо, за Ваш рецепт. Приготовила, получилось очень вкусно и самое главное легко)))
Огромное спасибо за МК.Мы с мамой попробовали.Очень вкусно получается,так нежно.Ещё раз спасибо.
Мда....
такая вкунотища с моим простеньким рецептом не сравнится
. Заберу-ка в копилочку и сделаю пока кабачки дома есть
.
Ням-ням,выглядит аппетитно
,надо будет попробывать приготовить.Молодцы,Вы настоящая хозяйка
Спасибо, Анастасия! Присоединяйтесь и готовьте с удовольствием!
Мы с дочкой приготовили пирог по вашему рецепту.Такая вкуснятинааа!Готовили мы не раз.Молодец!Спасибо за рецепт.
Лена, сколько у Вас всяких вкусностей! Спасибо за рецептики.
Спасибо Вам за рецепт. Я даже готовила по нему. Действительно просто и без особых затей, а по поводу вкуса особо не могу ничего сказать - мои съели с такой скоростью (и просили добавки), что я успела только полюбоваться. Еще раз спасибо.