Поделиться:
Доброго времени суток) Я с орешками))На сайте есть рецепты и МК по этому "печенью из детства", например: https://podjem-tal.ru/node/82176 или https://podjem-tal.ru/node/249906 или https://podjem-tal.ru/node/489404 или https://podjem-tal.ru/node/384017. Поэтому если удалите-не обижусь))
Все бы ничего, но у меня есть такая замечательная вещь, которую я выпросила у своего дорогого в подарок на....просто так)))
К ней прилагается инструкция))
А в инструкции рецепт, по которому я и готовлю орешки))
В инструкции написано:разделите желтки от белков)
...взбейте желтки с сахаром...
вот так вот получается...
...смешайте с белками, содой и ванильным сахаром до образования пены....
примерно так)
...добавьте муку-перемешайте...
в самом конце растопленный маргарин и вымешиваем тесто...
вот оно! не жидкое и не сильно густое...похоже на творожную массу по структуре...
разогретую орешницу один раз!смазываем маслом...
укладываем в половинки тесто и печем 3 минуты, можно чуть больше, для тех кто любит по румянее))
Из-за того, что я не знаю меры у меня получается много лишнего...но это лишнее нам пригодится)
достаем зубочисткой, чтобы не повредить поверхность
чистыми ножничками обрезаем с орешков все лишнее
В конце получается так)
обрезки измельчаем и смешиваем с вареной сгущенкой...
и "фаршируем" орешки))
а еще в инструкции написано вот что)
Эх! Так орешком захотелось!!!! Няма!Всё! Надо срочно сделать=)Отличный МК!
спасибо большое))Конечно, надо сделать, сделайте))).вкуснооотаа
Какой красивый мастер-класс! А орешки и правда из детства, только орешница простая была, мы её на плитку ставили... Дымилааааа....
спасибо большое))Честно скажу, что это печенье в детстве не помню, но как то принято считать что орешки эти из детства))А когда мне в голову пришла идея приобрести орешницу я на барахолках искала именно ту, которую на плитку ставить, но они все в таком запущении....и по такой цене....А потом зашла в магазин и наткнулась на это чудо, причем дешевле чем продают старинные формы-моему счастью не было предела)
Молодец БРАВО !! Так и хочется попробовать.
спасибо))мне очень приятно
Вот это вкуснятина!!:) Сразу орешков захотелось таких:))
это правда вкуснятина, готовила для подруги которая приехала из другого города, она сказала-НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТСЯ)))