Многие думают,что из тыквы готовят только кашу да оладьи,на самом деле тыква универсальна-сочетается почти со всеми продуктами.Я всегда добавляю тыкву в фарш для котлет,запекаю с мясом,делаю с ней манты(без мяса),начинку для пирожков,,мариную,варю джем и многое другое.Самое любимое блюдо из тыквы(у нас все сладкоежки)это кекс или торт.Взбиваем 2 яйца со стаканом сахара,добавляем полный стакан просеянной муки и стакан протёртой тыквы(я просто тру на мелкой тёрке),добавляем 2 столовые ложки какао,пол чайной ложки гашёной соды и 3 столовые ложки раст. масла.Перемешать вылить в смазанную маслом форму и выпекать минут20-30.Когда остынет можно промазать кремом,мы обычно съедаем так - как кекс(просто в этот раз надо было спасать бананы
,папа их забыл в машине на ночь)Чтобы не повторяться:рецепт запеканки с яблоками здесь https://podjem-tal.ru/node/101541 ;десерт с рисом здесь https://podjem-tal.ru/node/120631 ;полезная тыква здесь https://podjem-tal.ru/node/112486 ;вертута с тыквой здесь https://podjem-tal.ru/node/98428 (можно взять слоёное тесто,покупное,когда некогда только не сворачивать,а скрепить конвертиком);пирог здесь https://podjem-tal.ru/node/108169 ;манник https://podjem-tal.ru/node/60489 ;запеканка https://podjem-tal.ru/node/48901 тыквенник https://podjem-tal.ru/node/29443 ;оладьи https://podjem-tal.ru/node/121207 тыквенный сок https://podjem-tal.ru/node/77752 БОЛЬШОЕ СПАСИБО всем кулинарам за возможность собрать все рецепты вместе.Приятного аппетита!
Если напишите или оставите ссылку на свой рецепт с тыквой буду рада